به گزارش پتروقلم، بررسی سری زمانی قیمت اقلام خوراکی بر پایه داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که طی بازه شهریور ۱۴۰۴ تا مرداد ۱۴۰۵، قیمت پنج قلم پرمصرف خانوار شامل برنج، گوشت گوسفند، مرغ، روغن مایع و تخم‌مرغ با افزایش چشمگیری روبه‌رو بوده است. در میان این اقلام، روغن مایع بیشترین شتاب قیمتی را از آن خود کرده است.
برنج؛ کمترین رشد در میان پنج قلم
قیمت برنج ایرانی درجه یک از حدود ۲.۹۹ میلیون ریال در شهریور ۱۴۰۴ به حدود ۵.۲۵ میلیون ریال در مرداد ۱۴۰۵ رسیده است. این یعنی رشدی نزدیک به ۷۵ درصد، که با وجود قابل‌توجه بودن، در مقایسه با سایر اقلام بررسی‌شده کمترین میزان افزایش را نشان می‌دهد.
گوشت گوسفند؛ بیش از دو برابر شدن قیمت
روند صعودی قیمت گوشت گوسفند شدیدتر بوده است. هر کیلوگرم گوشت گوسفند از حدود ۸ میلیون ریال در شهریور ۱۴۰۴ به حدود ۱۶.۸ میلیون ریال در مرداد ۱۴۰۵ رسیده که رشدی حدود ۱۰۸ درصدی را نشان می‌دهد؛ به بیان دیگر، قیمت این محصول در یک سال بیش از دو برابر شده است.
مرغ با رشد ۱۴۲ درصدی
قیمت هر کیلوگرم مرغ نیز در این بازه از حدود ۱.۳۴ میلیون ریال به حدود ۳.۲۴ میلیون ریال رسیده است؛ رشدی معادل ۱۴۲ درصد. بررسی روند ماهانه نشان می‌دهد این افزایش یکنواخت نبوده و مرغ در برخی ماه‌ها نوسان یا کاهش موقت قیمت را نیز تجربه کرده، اما در نهایت به سطحی به‌مراتب بالاتر از سال گذشته رسیده است.
روغن مایع؛ صدرنشین جهش قیمت با رشد ۳۳۷ درصدی
بیشترین افزایش قیمت در میان این پنج قلم متعلق به روغن مایع است. قیمت هر بطری ۹۰۰ میلی‌لیتری روغن مایع از حدود ۹۰۶ هزار ریال در شهریور ۱۴۰۴ به حدود ۳.۹۶ میلیون ریال در مرداد ۱۴۰۵ رسیده است؛ رشدی نزدیک به ۳۳۷ درصد که به معنای بیش از چهار برابر شدن قیمت این کالا طی یک سال است.
تخم‌مرغ در رتبه دوم بیشترین رشد
تخم‌مرغ نیز پس از روغن مایع، دومین قلم پرشتاب از نظر رشد قیمت است. هر کیلوگرم تخم‌مرغ از حدود ۸۴۸ هزار ریال در شهریور ۱۴۰۴ به حدود ۳.۰۶ میلیون ریال در مرداد ۱۴۰۵ رسیده که رشدی در حدود ۲۶۰ درصد را نشان می‌دهد.
جمع‌بندی؛ سبد خوراکی خانوار با فشار نامتوازن قیمتی
مقایسه این پنج قلم نشان می‌دهد افزایش قیمت در سبد خوراکی خانوار یکسان نبوده است؛ روغن مایع و تخم‌مرغ بیشترین شتاب قیمتی را تجربه کرده‌اند، در حالی که برنج با وجود رشد قابل‌توجه، کم‌شتاب‌ترین قلم در این مقایسه بوده است. داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد این تغییرات، به‌ویژه در اقلامی مانند روغن مایع و تخم‌مرغ، می‌تواند سهم این گروه کالایی را در هزینه‌های خانوار افزایش دهد.
ارسال دیدگاه